家常炖鸡
我自己琢磨的,作为一名工人天天上班下班晚,偶尔也要改善一下,自己做了个,味道还不错,家人都挺满意,我感觉很幸福,希望大家多多支持做做看,么么哒 |
【食材与调料】
【主料】鸡一只一家人吃建议都炖了,干辣椒几个,葱白半棵,枣几个 |
【辅料】酱油适量,油适量,麻辣鲜适量,料酒适量,盐适量,糖微量 |
【制作步骤】
1.鸡洗干净,葱白切成长条,干辣椒切断,干枣洗干净 | 2.油小火炝锅,放入葱白,等到变金黄色放入鸡,炒一会放入盐,麻辣鲜,酱油,料酒干辣椒然后中火炒一会放入水,最后放枣,盖上盖子炖一会,炖到汤汁剩下微量,出锅就行了 | 3.注意过程中千万别胡锅,负责就没味了,么么哒 |
【家常炖鸡做法小贴士】
小贴士注意别胡锅就行 |