家常炖鸡

04-01 投稿:静中泡影
我自己琢磨的,作为一名工人天天上班下班晚,偶尔也要改善一下,自己做了个,味道还不错,家人都挺满意,我感觉很幸福,希望大家多多支持做做看,么么哒

【食材与调料】

【主料】鸡一只一家人吃建议都炖了,干辣椒几个,葱白半棵,枣几个
【辅料】酱油适量,油适量,麻辣鲜适量,料酒适量,盐适量,糖微量

【制作步骤】
1.鸡洗干净,葱白切成长条,干辣椒切断,干枣洗干净
2.油小火炝锅,放入葱白,等到变金黄色放入鸡,炒一会放入盐,麻辣鲜,酱油,料酒干辣椒然后中火炒一会放入水,最后放枣,盖上盖子炖一会,炖到汤汁剩下微量,出锅就行了
3.注意过程中千万别胡锅,负责就没味了,么么哒

【家常炖鸡做法小贴士】
小贴士注意别胡锅就行

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