鸡腿蒸咸菜
| 好吃，可以捞饭吃，美味，大人小孩都合适，蒸出来的菜又不上火，非常非常的美味。有兴趣的朋友可以做来尝试一下。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生粉适量，酱油适量，姜适量，鸡粉适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.先洗干净，可以用盐刷洗一下 |
 | 2.切成一小块一小块，放上适量得酱油、盐、鸡粉、生粉、油、姜 |
 | 3.将配料拌匀，拌10分钟左右，越久越好 |
 | 4.把咸菜先搁在一边泡着 ，然后另外捞鸡腿，这样会省点时间 |
 | 5.几分钟后切成一丁点得，用水渗着，泡几分钟，因为这是有沙的 |
 | 6.换几次水，如左图，尽量弄些沙子没那么多 |
 | 7.在弄咸菜的同时，把捞好的鸡腿放入电饭煲里蒸 |
 | 8.蒸到一半的时候，把切好的葱和洗干净的咸菜放在上面，然后继续蒸 |
 | 9.蒸多十分钟左右，就可以了，左图就是成果图了 |
【鸡腿蒸咸菜做法小贴士】
| 速度迅速一点，边泡咸菜也可边捞鸡腿 |
