鸡蛋酿肉

05-23 投稿:田家妈妈
鸡蛋和瘦肉都有极高的营养价值,两者搭配也可以成一道美食

【食材与调料】

【主料】鸡蛋0适量
【辅料】盐0适量,鸡粉0适量,淀粉0适量

【制作步骤】
鸡蛋酿肉 1.鸡蛋蒸熟,去壳,切成两半,待用。
鸡蛋酿肉 2.猪肉剁碎,加盐,鸡粉,淀粉搅拌均匀。
鸡蛋酿肉 3.取一小团猪肉放入鸡蛋中,一个个摆好,入锅蒸十分钟。
鸡蛋酿肉 4.摆盘,加装饰,上桌。

【鸡蛋酿肉做法小贴士】
小贴士瘦肉选带点白肉,口感更好。

标签: # 鸡蛋 # 蒸菜

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