鸡蛋面
一个人的午餐,不想吃肉又不想煮粥,就拿个鸡蛋配面,简简单单又不失营养,10分钟就搞定,懒人有懒做法。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋面1片 |
【辅料】鸡蛋适量,盐适量,油适量,芹菜适量,冬菜适量 |
【制作步骤】
1.准备材料:鸡蛋面一片,鸡蛋一不念个,芹菜切成粒适量,冬菜适量 | |
2.锅里煮水,待水开后,放入面饼,加入少量的油,放入适量的冬菜,煮两分钟 | |
3.加入鸡蛋和芹菜粒 | |
4.待汤汁开后,约煮一分钟,加入适量的盐,鸡蛋,汤汁滚开后就可以关火 | |
5.一份懒人的午餐就做好, 简简单单却也满足 |
【鸡蛋面做法小贴士】
鸡蛋煮1-2分钟就好,煮太老了不好吃! |