鸡蛋豆腐碎
鸡蛋炒豆腐的新造型 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋400ml |
【辅料】盐适量,色拉油适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散。豆腐切块,用刀背压碎。 | |
2.油锅五分热下入鸡蛋,不停地搅拌 | |
3.下入豆腐翻炒,出锅前加少许盐调味 | |
4.盛盘,开吃! |
【鸡蛋豆腐碎做法小贴士】
小贴士豆腐切一下,用刀背压碎 |
鸡蛋炒豆腐的新造型 |
【主料】鸡蛋400ml |
【辅料】盐适量,色拉油适量 |
1.鸡蛋打散。豆腐切块,用刀背压碎。 | |
2.油锅五分热下入鸡蛋,不停地搅拌 | |
3.下入豆腐翻炒,出锅前加少许盐调味 | |
4.盛盘,开吃! |
小贴士豆腐切一下,用刀背压碎 |