鸡蛋炒粗面
| 这个粗面条是在商场直接买回来了，自己不会做就只能买来吃了，老公说这个炒着好吃，就试了这一次，感觉还是做凉面更好吃。炒起来有点干干的感觉。 |
【食材与调料】
【主料】粗面300g ，鸡蛋2个 ，生菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 ，剁椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材。 |
 | 2.热油锅，炒鸡蛋。炒散 |
 | 3.倒入生菜一起大火快炒。 |
 | 4.待生菜变软变绿再倒入粗面。 |
 | 5.接着大火快炒，稍炒片刻，放盐调味。 |
 | 6.再放酱油。 |
 | 7.最后加入尖椒。充分翻炒入味。 |
 | 8.装盘OK。 |
【鸡蛋炒粗面做法小贴士】
| 小贴士不要炒太久，面条熟了就可以装盘。 |
