鸡蛋炒饼丝
搭配喜欢吃的菜炒饼丝,味道棒,棒,棒 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋两只,饼丝500g,小葱50g,白菜50g,胡萝卜50g |
【辅料】食用油10g,蚝油20g,盐5g |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:胡萝卜,小葱,白菜,鸡蛋,饼丝 |
![]() | 2.热锅热油,炒鸡蛋 |
![]() | 3.八成熟取出鸡蛋 |
![]() | 4.锅里剩有油,直接放胡萝卜,小葱,白菜 |
![]() | 5.放入盐,搅均匀 |
![]() | 6.放入饼丝,搅均匀 |
![]() | 7.倒入蚝油 |
![]() | 8.倒入鸡蛋 |
![]() | 9.搅均匀,焖两分钟 |
![]() | 10.出锅 |
【鸡蛋炒饼丝做法小贴士】
小贴士1鸡蛋炒八成熟,取出 2饼丝是熟的,不需加水焖 |