基础篇
| 我也是在好豆里学习的，现在和大家分享一下。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米2杯，胡萝卜1根，黄瓜1根，火腿肠1根，鸡蛋2枚 |
| 【辅料】肉松适量，盐1勺，糖5勺，白醋10勺，色拉酱适量，寿司海苔若干 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，放好 |
 | 2.黄瓜，胡萝卜，火腿肠切条 鸡蛋打匀，备有 |
 | 3.鸡蛋煎成蛋皮后，切成条 寿司醋制作：盐：糖：白醋=1：5：10，可以在煮饭的时候加热搅匀，放凉后使用。 饭煮好后，用锅铲拌下，在电风扇下吹20—30分钟，待饭温冷，加入适量寿司醋搅拌，在冷10-20分钟 然后就可以按照自己喜好，放上内馅了。 |
 | 4.包的时候要捏紧，不然切得时候馅会散下来。 刀可以湿点水，再切。 |
 | 5.装盘，还是很不错的吧 |
【基础篇做法小贴士】
| 寿司醋可按个人喜好放 |
