火腿芹菜
| 芹菜跟火腿都是很容易保存的材料在没有时间去买菜的时候找出冰箱里的库存材料混搭炒出让人超有胃口的美食来那这款芹菜跟火腿就可以位在其中了 |
【食材与调料】
| 【主料】火腿40g |
| 【辅料】芹菜100g，盐适量，淀粉1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.备火腿一份，芹菜一份。 |
 | 2.将芹菜及火腿切片切块备用。 |
 | 3.热锅烧水。 |
 | 4.将芹菜下锅微焯。 |
 | 5.再另起锅，热锅加油。 |
 | 6.将火腿片下锅微炒。 |
 | 7.淀粉调水加细盐。 |
 | 8.将芹菜下锅同炒。 |
 | 9.将咸淀粉水下锅。 |
 | 10.炒至勾芡完成既可。 |
【火腿芹菜做法小贴士】
| 火腿就是比较鲜美的，因此这道美食可不用加鸡精。 |
