火腿鸡蛋葱卷
| 鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，鸡蛋中加葱很香，鸡蛋饼很软全家都喜欢吃，再加上火腿和番茄酱什么营养都有了，我女儿特爱吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋100g，火腿半根，葱少许，中筋面粉150g |
| 【辅料】油少量，盐6g |
【制作步骤】
 | 1.准备好鸡蛋，番茄酱，火腿，葱 |
 | 2.准备好面粉 |
 | 3.鸡蛋打散 |
 | 4.加入盐葱搅拌 |
 | 5.加入火腿开始烙饼 |
 | 6.电饼档预热，摊入面糊，关盖加热2分钟 |
 | 7.加入火腿,然后刷鄱茄酱 |
 | 8.开始卷饼 |
 | 9.切好装盘 |
【火腿鸡蛋葱卷做法小贴士】
| 卷饼时要趁软时迅速卷起，烙脆了就不好卷了 |
