茴香苗饺子
| 没有经验一下买的茴香苗多了，只好又包了一次饺子。通过这次买茴香苗试吃以后，家里人还是喜欢的，我也不是很反感了，这样就又多了一种我家可吃的食材了，真好，用它做馅还比较方便。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
| 【辅料】茴香苗适量，猪肉适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把肉切碎加入葱放到绞肉机内绞一下。绞好后放入盆中 |
 | 2.切点碎姜放入，然后加入料酒、酱油、盐、花椒粉、油、胡椒粉和均匀。 |
 | 3.把茴香苗洗好切好放入肉馅中拌匀。 |
 | 4.把事先和好的面擀成长条，切成小挤子，再擀皮包入馅。 |
 | 5.这是包好的一部分饺子 |
 | 6.锅中放水。水开后下饺子 |
 | 7.开锅后点入凉水，我一般是点二次，当然火也不能大了，中火就行。煮好就可以吃了 |
【茴香苗饺子做法小贴士】
| 小贴士包饺子以前觉得好麻烦，看来还是工具不太行，用了新的绞肉机还满好用的，一分多种肉馅就行了。 |
