茴香炒鸡蛋

09-21 投稿:梦里之水乡
在湖北想买到新鲜的茴香不易,看到北方人常常包的茴香饺子,一直都想自己尝试一回。网上买来包饺子的茴香没用完,正好拿来茴香炒鸡蛋,过一下吃茴香菜的瘾。

【食材与调料】

【主料】鲜茴香150ml
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
茴香炒鸡蛋 1.准备好洗净的新鲜茴香和鸡蛋
茴香炒鸡蛋 2.茴香切段
茴香炒鸡蛋 3.鸡蛋加盐打散
茴香炒鸡蛋 4.热锅下油
茴香炒鸡蛋 5.下鸡蛋
茴香炒鸡蛋 6.鸡蛋炒好盛出
茴香炒鸡蛋 7.锅内留油下茴香翻炒
茴香炒鸡蛋 8.加盐炒匀
茴香炒鸡蛋 9.下鸡蛋炒匀后盛出

【茴香炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士茴香炒的时间不能过久以免影响口感

本文由热心网友【梦里之水乡】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!