黄焖猪脚

03-18 投稿:龙飞凤舞520
猪腿肉闷出来香嫩,入口即化的感觉

【食材与调料】

【主料】猪腿一只g
【辅料】姜适量g,八角2个,三奈1粒,料酒少许g,生抽1匙,老抽1匙,桂皮1小块,盐适量g

【制作步骤】
黄焖猪脚 1.猪腿肉洗净,用开水过一下!
黄焖猪脚 2.热油,放姜片,八角,三奈炒香
黄焖猪脚 3.放入猪腿肉翻炒一会,加料酒,生抽,老抽!
黄焖猪脚 4.炒至肉上色就可以倒入电炖锅,放两小片桂皮,加一小半水!炖2小时!用高压锅的话请缩短时间!
黄焖猪脚 5.最后撒些葱花!就可以了

【黄焖猪脚做法小贴士】
标签: # 猪腿

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