黄瓜丝芝麻酱拌粉丝

01-08 投稿:Coco
夏天不想炒菜就用麻酱来拌一个小菜吃吧!麻酱是夏天的万能酱。

【食材与调料】
【主料】粉丝150g,黄瓜200g
【辅料】芝麻3匙,葱10g,油适量,盐适量,酱油适量,热水适量

【制作步骤】
黄瓜丝芝麻酱拌粉丝 1.粉丝放水中泡软;
黄瓜丝芝麻酱拌粉丝 2.倒入热开水中煮2分钟;
黄瓜丝芝麻酱拌粉丝 3.把煮好的粉丝捞出备用;
黄瓜丝芝麻酱拌粉丝 4.黄瓜用削丝器削成丝;
黄瓜丝芝麻酱拌粉丝 5.削好的黄瓜丝备用;
黄瓜丝芝麻酱拌粉丝 6.3匙芝麻酱加入酱油、油、盐、热开水、和少许葱花调至适合浓度;
黄瓜丝芝麻酱拌粉丝 7.倒下调好的芝麻酱料,倒入粉丝中拌均;
黄瓜丝芝麻酱拌粉丝 8.倒下黄瓜丝一起拌;
黄瓜丝芝麻酱拌粉丝 9.把粉丝拌至均匀即可。

【黄瓜丝芝麻酱拌粉丝做法小贴士】
粉丝要时先泡软,这样方便煮,我喜欢调麻酱时加少许水一起调,如果你喜欢味道浓的可以不加。

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