黄瓜蛋饼

03-03 投稿:sofiawu
早上来点清淡的,给女儿做一个黄瓜饼吧,不知道小朋友喜欢不喜欢黄瓜和鸡蛋在一起的味道。如果有西葫芦就放点西葫芦,现在家里是空空如也,只好用手头的食材,凑活早餐了。

【食材与调料】

【主料】面粉20g,黄瓜1根,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
黄瓜蛋饼 1.准备好食材
黄瓜蛋饼 2.打入一个鸡蛋
黄瓜蛋饼 3.放入黄瓜丁和葱花碎
黄瓜蛋饼 4.搅拌均匀
黄瓜蛋饼 5.放入面粉
黄瓜蛋饼 6.搅拌成糊
黄瓜蛋饼 7.锅烧热
黄瓜蛋饼 8.放入适量油
黄瓜蛋饼 9.倒入面糊
黄瓜蛋饼 10.煎制过程中如果有发干的现象,可以再加点油
黄瓜蛋饼 11.翻面
黄瓜蛋饼 12.两面金黄时可以出锅

【黄瓜蛋饼做法小贴士】
小贴士如果饼在锅里滑不动就可以加点油

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