黄瓜拌凉粉
立秋这么多天啦可是气温却一直高温不下更加没有什么食欲呢不想吃油腻腻的炒菜只想来点清爽的想必亲们也一定有同样的想法呢这道凉菜清凉爽口制作起来也是特别的简单相信一定会成为亲们餐桌上的一位“常客” |
【食材与调料】
【主料】凉粉200g,黄瓜50g |
【辅料】香油适量,盐适量,香菜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.凉粉从盒中取出,用水洗净 | |
2.切成小块 | |
3.香菜去根,洗净 | |
4.黄瓜去皮 | |
5.准备适量的大蒜,将其拍碎 | |
6.黄瓜拍碎 | |
7.再用刀切开 | |
8.香菜切段 | |
9.最后将调味料混合,拌匀即可 |
【黄瓜拌凉粉做法小贴士】
很爽口的一道家常凉菜 调料的用量可以根据个人的口味添加 没有硬性规定 Tips:大蒜的味道很浓郁, 吃完之后可以吃几粒花生可以祛除口腔中的异味 |