黄瓜白菜鸡蛋豆瓣酱卤
面食就要各式各样的卤了,卤分好多种,素的肉的,还可以随自己的爱好来放各种食材,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3枚,黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,白菜适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋里放些切细的葱花搅拌均匀 | |
2.锅里放油,倒入蛋液用筷子搅碎 | |
3.搅碎 | |
4.倒入适量豆瓣酱和黄瓜丁 | |
5.加入适量水和食盐 | |
6.加入白菜丝 | |
7.最后倒入几滴香油 搅拌均匀 | |
8.面煮好后盛碗,撒上适量卤 | |
9.搅拌均匀 | |
10.即可食用 |
【黄瓜白菜鸡蛋豆瓣酱卤做法小贴士】
方便简单 |