花生韭菜包

01-04 投稿:小虾米卷
在坐月子的时候,由于不能看电视,我听了许多养生节目,有一回听一个老师说,花生碎放在菜馅中会更香。正好昨天买了一点花生,就想起来了。试着做了一下,还挺香的。

【食材与调料】
【主料】面粉1000g,韭菜500g
【辅料】油适量,盐适量,花生仁200g,鸡蛋适量,蚝油适量,发酵粉适量

【制作步骤】
花生韭菜包 1.韭菜洗净
花生韭菜包 2.用发酵粉和面
花生韭菜包 3.发好的面
花生韭菜包 4.韭菜切碎
花生韭菜包 5.花生碾碎
花生韭菜包 6.把韭菜。花生碎,蚝油放在盆里
花生韭菜包 7.打上鸡蛋和放盐,拌匀
花生韭菜包 8.撒剂子
花生韭菜包 9.擀皮
花生韭菜包 10.把馅放在皮上,包成包子
花生韭菜包 11.包好后醒一会
花生韭菜包 12.锅中烧水,上期后蒸20分钟即可

【花生韭菜包做法小贴士】
鸡蛋和盐再包时再放,不然出汤就不好吃了

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