花生拌萝卜
| 以前在广东很少看到有这种北方的红皮萝卜卖的，今年看到好多卖的，老公也喜欢吃，所以经常拿来拌菜吃，不是很辣，皮很有萝卜味，听说吃这种萝卜还可以缓解痛风哦，如果有这方面需要的朋友可以试下，反正吃了对身体也没坏处！加上表妹山东寄过来的大花生，泡发过后没有煮，直接生拌吃着，很是甜，跟煮过的风味很不一样，也很好吃，我老公就喜欢吃生花生，呵！ |
【食材与调料】
【主料】花生50g，红皮萝卜200g，青瓜200g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，细砂糖适量，红酒醋适量，炒香白芝麻适量，香菜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.花生提前泡发好备用； |
 | 2.萝卜洗净，去头尾，切成适量大小的片或者块，根据自己的喜好； |
 | 3.青瓜洗净去头尾，切成与萝卜差不多大小； |
 | 4.切香菜，蒜粒备用； |
 | 5.把所有主食材都放入大盆中，加入适量盐，生抽； |
 | 6.加入两勺红酒醋和适量细砂糖； |
 | 7.最后加入炒香的芝麻和淋上香油拌匀就可以啦！ |
【花生拌萝卜做法小贴士】
| 小贴士没有红酒醋也可以用白醋或者陈醋代替，但风味会很不一样，麦德龙等超市有售的！ |
