花菜鸡肉披萨的做法,怎么做花菜鸡肉披萨好吃,做花菜鸡肉披萨需要哪些食材?-优卡食谱网

上次做披萨，一份面团分成了两部分，做了一个披萨，另一个饼胚就直接放到冰箱里冻了起来，这次拿出来，先室温解冻到面团变软，然后再做成披萨，事实证明味道一点没变化，所以以后可以多做几个饼胚冻起来，随吃随取，非常方便。

【食材与调料】

【主料】发酵好的面团300g，鸡胸脯肉50g，花菜20g，马苏里拉奶酪50g

【辅料】油适量，盐适量，蛋液适量，披萨草适量，番茄酱适量，奥尔良烤肉调料适量

【制作步骤】

	1.鸡脯肉切成丁状，加入奥尔良烤肉调料和少许水拌匀，腌制半小时。
	2.锅里倒入油，倒入鸡肉翻炒。
	3.倒入切碎的花菜。
	4.加入适量盐，翻炒均匀。
	5.在解冻好的饼胚上面抹一层番茄酱。
	6.撒上少许披萨草。
	7.饼胚上撒上一层马苏里拉奶酪。
	8.将炒好的馅料铺到上面。
	9.再撒上一层马苏里拉奶酪。
	10.烤箱230度烤10分钟。
	11.取出后再撒上一层马苏里拉奶酪。
	12.披萨饼边上刷一层蛋液。
	13.再放回烤箱继续烤10分钟。
	14.切开后食用。