胡萝卜香菇鸡蛋饼

01-04 投稿:康康1818
鸡蛋饼是再简单不过的家常菜了,可以依据自己的喜好添加各种蔬菜,配上一碗粥用来当早餐,实在是不错的选择。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,香菇10朵
【辅料】油适量,盐适量,中筋面粉适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
胡萝卜香菇鸡蛋饼 1.胡萝卜切末
胡萝卜香菇鸡蛋饼 2.香菇切末
胡萝卜香菇鸡蛋饼 3.放到碗里打入2个鸡蛋
胡萝卜香菇鸡蛋饼 4.搅拌均匀
胡萝卜香菇鸡蛋饼 5.加入面粉
胡萝卜香菇鸡蛋饼 6.加盐和少许水和成面糊
胡萝卜香菇鸡蛋饼 7.预热电饼铛倒入面糊摊平
胡萝卜香菇鸡蛋饼 8.煎至两面焦黄煎熟即可

【胡萝卜香菇鸡蛋饼做法小贴士】
面糊不要调的太稀,否则不易成型。

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