胡萝卜土豆丝

01-13 投稿:莫言
很家常的小炒,用了最普通的胡萝卜和土豆一起炒,呵呵,简简单单,味道也很不错啊!

【食材与调料】
【主料】胡萝卜150g,土豆150g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,葱适量

【制作步骤】
胡萝卜土豆丝 1.土豆去皮切成丝,用清水淘洗一下;
胡萝卜土豆丝 2.胡萝卜去皮切成丝;
胡萝卜土豆丝 3.热油锅,下蒜蓉炒香;
胡萝卜土豆丝 4.先倒入土豆丝炒炒;
胡萝卜土豆丝 5.再倒入胡萝卜丝一起炒匀;
胡萝卜土豆丝 6.炒至全熟加盐调味;
胡萝卜土豆丝 7.上锅前撒点葱花即可!

【胡萝卜土豆丝做法小贴士】
土豆切好后用清水洗洗炒出来更清脆些!

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