胡萝卜土豆双丝
| 这道菜营养补充维生素又好看，颜色有机搭配，增加食欲。胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。而土豆能补脾益气，缓急止痛，通利大便。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g |
| 【辅料】蒜蓉1粒，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备胡萝卜丝 土豆丝和瘦肉切丝（由于时间关系肉我切片了） |
 | 2.锅先下油，爆蒜一下下就放瘦肉抄至变白色！放双色丝 |
 | 3.加入胡萝卜土豆丝，大火翻炒一分钟后加适量水煮三分钟 |
 | 4.放适量盐，再用生粉加水加蚝油搅拌均匀做欠 |
 | 5.再抄两下就可以上碟子了！ |
 | 6.完成 |
【胡萝卜土豆双丝做法小贴士】
| 小贴士无 |
