胡萝卜烧千张
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。千张是豆制品,含有丰富的植物蛋白质。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1个,千张200g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.千张切丝备用 | |
2.胡萝卜切丝备用 | |
3.油锅加热,倒入胡萝卜丝翻炒 | |
4.再倒入千张丝,加适量盐与糖 | |
5.加适量水 | |
6.再烧三四分钟 | |
7.盛在盘子里 |
【胡萝卜烧千张做法小贴士】
胡萝卜先用油炒里面的营养更好吸收 |
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。千张是豆制品,含有丰富的植物蛋白质。 |
【主料】胡萝卜1个,千张200g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
1.千张切丝备用 | |
2.胡萝卜切丝备用 | |
3.油锅加热,倒入胡萝卜丝翻炒 | |
4.再倒入千张丝,加适量盐与糖 | |
5.加适量水 | |
6.再烧三四分钟 | |
7.盛在盘子里 |
胡萝卜先用油炒里面的营养更好吸收 |