胡萝卜肉酱拌面
老公今晚要加班,又剩我自己一个人在家吃饭了。胡萝卜搭配肉末炒制,加入沙茶酱,味道更好了。 |
【食材与调料】
【主料】面条180g,胡萝卜20g,猪肉末50g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,水适量,沙茶酱1匙 |
【制作步骤】
1.锅里加入适量水和面条,煮开。 | |
2.煮好的面条捞起过一下凉水,摆放盘中。 | |
3.锅热油,下入肉末,炒至变色。 | |
4.加入胡萝卜同炒。 | |
5.加入沙茶酱 盐和鸡精,炒匀。 | |
6.将炒好的胡萝卜肉酱淋入面条,拌匀即可。 |
【胡萝卜肉酱拌面做法小贴士】
小贴士面条先煮熟,然后过一下凉水,口感更好。 |