胡萝卜牛奶蒸蛋
这道菜最适合小宝宝吃了即营养又补钙,主要是我家的小家伙肯吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,牛奶70ml,胡萝卜3片 |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
1.将所有材料准备好 | |
2.把蛋打入碗中打几下,图中是做給小宝宝吃的所以我只取蛋黄,去蛋清 | |
3.胡萝卜和牛奶放入料理机打在一起这是打好的样子 | |
4.把蛋液和萝卜牛奶汁倒在一起,可以过筛下蛋蒸出来会更细腻 | |
5.图是成品,因为我没有过筛所以表面有蜂窝壮 |
【胡萝卜牛奶蒸蛋做法小贴士】
小贴士蒸的时候要温水,可以在锅和锅盖中间放根筷子这样蛋蒸出来不易老 |