胡萝卜牛奶蒸蛋

01-12 投稿:8860456
这道菜最适合小宝宝吃了即营养又补钙,主要是我家的小家伙肯吃

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,牛奶70ml,胡萝卜3片
【辅料】糖适量

【制作步骤】
胡萝卜牛奶蒸蛋 1.将所有材料准备好
胡萝卜牛奶蒸蛋 2.把蛋打入碗中打几下,图中是做給小宝宝吃的所以我只取蛋黄,去蛋清
胡萝卜牛奶蒸蛋 3.胡萝卜和牛奶放入料理机打在一起这是打好的样子
胡萝卜牛奶蒸蛋 4.把蛋液和萝卜牛奶汁倒在一起,可以过筛下蛋蒸出来会更细腻
胡萝卜牛奶蒸蛋 5.图是成品,因为我没有过筛所以表面有蜂窝壮

【胡萝卜牛奶蒸蛋做法小贴士】
小贴士蒸的时候要温水,可以在锅和锅盖中间放根筷子这样蛋蒸出来不易老

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