胡萝卜鸡蛋羹
| 宝宝晚上没吃多少饭，刚才找了一下也没有其他什么食材他能吃~ 只有半根胡萝卜，做个鸡蛋羹吧~ 美味又营养~ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】香油适量，盐1g，胡萝卜10g，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散 |
 | 2.放入盐 |
 | 3.放入胡萝卜丁和胡椒粉~加水搅拌均匀~ |
 | 4.蒸之前用保鲜膜包一下，在上面扎小孔~ 这样鸡蛋更加幼滑~ |
 | 5.蒸蛋器加水开始，等蒸蛋器自动断电~ |
 | 6.蒸好的鸡蛋羹倒点香油，宝贝更喜欢~ 因为加了胡萝卜所以我蒸蛋器里的水加的挺多，这样时间长一点才能保证胡萝卜熟透不硬~ 美味营养的鸡蛋羹做好了 是不是很简单呢？ |
【胡萝卜鸡蛋羹做法小贴士】
| 1、搅拌好的鸡蛋如果过筛口感会更好，今天是儿子饿了着急没过筛~ 2、蛋羹里面加了胡萝卜，因为我家宝贝牙还不全，所以蒸的时间有的长，为的是让胡萝卜熟透更加软烂~~ |
