胡萝卜豆角炒猪肚
这盘菜来自冰箱里的剩菜,每样都剩一点,就混在一起炒了一盘胡萝卜豆角猪肚,色彩看起来很漂亮,吃起来更加开胃爽口。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g,豆角4条,猪肚100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,鸡粉适量,姜适量,蒜蓉适量,小葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.胡萝卜和豆角切好备用 |
![]() | 3.猪肚切成丝 |
![]() | 4.所有食材一起下锅炒到胡萝卜出油 |
![]() | 5.下蚝油提鲜 |
![]() | 6.下盐和鸡粉调味 |
![]() | 7.下葱炒匀关火 |
![]() | 8.出锅了 |
【胡萝卜豆角炒猪肚做法小贴士】
因为猪肚是熟的,也就可以一起下锅炒,炒到胡萝卜和豆角熟后就可以下味出锅了。 |