胡萝卜豆干炒肉
| 胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质两者结合，营养丰富 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜150g |
| 【辅料】油适量，盐半勺，糖2g，鸡精1g，淀粉2勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备蔬菜 |
 | 2.切好 |
 | 3.瘦肉切好，加入适量盐，水淀粉拌匀腌制一会儿 |
 | 4.锅里放油炒肉，炒好捞出 |
 | 5.留底油炒胡萝卜，炒软 |
 | 6.加入青椒翻炒片刻 |
 | 7.加入豆干翻炒熟 |
 | 8.加入肉拌匀 |
 | 9.加入适量盐糖鸡精拌匀出锅 |
【胡萝卜豆干炒肉做法小贴士】
