胡萝卜抱蛋煎饺
| 每天问老公早餐吃什么，老公都说吃饺子。我收藏了一点饺子在冰箱里，怎么就那么碍你的事呢？非要把它赶净杀绝才肯罢休吗？不怕，吃完了我再包，家里有个做饭的人真的是很幸福的事啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜饺子400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.锅里放油烧热。 |
 | 2.放入饺子。 |
 | 3.加一碗水。 |
 | 4.加盖焖5分钟。 |
 | 5.鸡蛋打在碗里，加盐搅开。 |
 | 6.等水分块干的时候倒在饺子周围，煎至凝固。 |
 | 7.撒上芝麻。 |
 | 8.撒上红辣椒碎。 |
【胡萝卜抱蛋煎饺做法小贴士】
| 佳宁心得： 1、倒入鸡蛋就要转中小火，煎凝固即可。 2、饺子可以根据人数的多少来调整用量，我是三个人吃的，30个左右。 |
