胡萝卜拌龙须
今天做的这道菜是胡萝卜拌龙须,清脆的胡萝卜,清香可口的龙须,搭配在一起,营养丰富,清香可口的家常小菜儿! |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜50g,龙须50g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量,花椒适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.龙须泡透 |
![]() | 2.焯一下,过凉水 |
![]() | 3.胡萝卜切丝 |
![]() | 4.放在龙须上 |
![]() | 5.放盐 |
![]() | 6.放醋 |
![]() | 7.放酱油 |
![]() | 8.放鸡精 |
![]() | 9.坐锅,放油,爆香花椒、辣椒 |
![]() | 10.浇在胡萝卜龙须上 |
![]() | 11.拌匀即可 |
![]() | 12.装盘 |
【胡萝卜拌龙须做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味添加作料。 |