红枣粽子
今天是端午节,吃粽子的节日,虽然前两天制作了些,但今天那时必需的吃的,于是又做了些,拿回婆婆家大家一起吃的,两位老人还夸赞了呢!从进他们家时的什么也不会做,到现在样样都可以,还说他们的儿子有福呢!那是自然了,其实我觉得最有福的还是我的儿子,呵呵!亲们节日快乐。 |
【食材与调料】
【主料】糯米300g,红枣200g |
【辅料】粽叶适量 |
【制作步骤】
1.提前一晚泡发好的糯米。 | |
2.红枣提前泡发好。 | |
3.粽叶也提前泡软,然后煎掉两端。 | |
4.卷成漏斗形状,底部放入糯米中间放入一颗红枣在覆盖上糯米在顶端啊放置一颗即可。 | |
5.缠绕上棉线即可。 | |
6.放入锅中,加入可以覆盖住粽子的清水后加压煮40分钟即可。 | |
7.关火后,采用的自动泄压,出锅了。 | |
8.香喷喷的粽子。 |
【红枣粽子做法小贴士】
小贴士排气后将火转中火即可。 |