红糖花生糯米饼

01-23 投稿:苹果小厨
古方红糖,烘烤磨碎的花生,还有炒过的芝麻咬到嘴里,满嘴的香。用可爱的小熊饼铛,烙起来更是更事更时。夏天,远离高温的厨房热吃,凉吃都是极其的美味。烙几个香甜的小饼,配上一碗粥或豆浆,就可成为给力的早餐或两餐间的小点多放点糖,你就可以让它一咬爆浆;多放点花生芝麻,还有一点点肉桂粉,你就可以让它满口留香。香死人不偿命,有空就试试吧~~~~~

【食材与调料】

【主料】面粉1/2小匙
【辅料】油适量,酵母3克,盐1克

【制作步骤】
红糖花生糯米饼 1.准备面粉糯米粉盐糖酵母
红糖花生糯米饼 2.加入水
红糖花生糯米饼 3.和成面团
红糖花生糯米饼 4.盖上盖子发酵至两倍以上大。
红糖花生糯米饼 5.花生用烤箱烤熟或平底锅炒熟。
红糖花生糯米饼 6.去皮后研磨成碎。
红糖花生糯米饼 7.将熟白芝麻和古方红糖与花生碎放在一起
红糖花生糯米饼 8.加入肉桂粉充分混合均匀。
红糖花生糯米饼 9.将面团分成八份
红糖花生糯米饼 10.按成饼皮,包入大量馅料(这个根据您的情况,多放少放都可,建议多放)
红糖花生糯米饼 11.包好
红糖花生糯米饼 12.轻轻按扁成饼状。
红糖花生糯米饼 13.饼铛提前预热。
红糖花生糯米饼 14.刷上一点油
红糖花生糯米饼 15.选择大饼键
红糖花生糯米饼 16.注意观察,烙至表面金黄即可。

【红糖花生糯米饼做法小贴士】
小贴士1馅料请根据自已的喜好调整,喜欢爆浆的,请多加糖量
2不喜欢肉桂粉的,可以不放。

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