红薯枸杞粥
家里还剩一个红薯,就用红薯做粥吃,红薯有抗癌作用,有益于心脏,有抗糖尿病作用,枸杞有养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。 |
【食材与调料】
【主料】红薯1个,枸杞子10g,大米100g |
【辅料】糖少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.红薯 大米 枸杞子 |
![]() | 2.大米、枸杞子洗净,红薯去皮洗净切块 |
![]() | 3.锅中放水煮开 |
![]() | 4.水开后放入大米加盖大火煮开改水火煮5分钟 |
![]() | 5.5分钟后放入红薯加盖大火煮开改小火煮5分钟 |
![]() | 6.5分钟后放入枸杞加盖大火煮开改小火煮10分钟 |
![]() | 7.10分钟后放少许糖拌匀出锅 |
【红薯枸杞粥做法小贴士】
放入红薯后要用小火焖煮,这样红薯就不会糊 |