红烧杏鲍菇
| 多吃菌类比较养身，杏鲍菇吃起来类似于肉的口感，好吃又不长胖 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇200g，五花肉100g，胡萝卜50g |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，大蒜适量，小葱适量，油适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗净，撕成条备用，青椒切好备用 |
 | 2.五花肉切成片备用 |
 | 3.切好的五花肉放入锅中，爆香，放入碗中备用 |
 | 4.杏鲍菇放入锅中，煸干出水 |
 | 5.放入炒好的五花肉，胡萝卜，大蒜，青椒，酱油，盐翻炒 |
 | 6.出锅啦，好吃的不得了 |
【红烧杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士杏鲍菇撕成条，放入锅中需要煸干，才容易入味 |
