红烧肉
味美鲜香的红烧肉,颜色诱人,看一眼就食欲大增 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,冰糖适量,葱适量,姜适量,香叶适量,八角适量 |
【制作步骤】
1.猪肉切块 | |
2.锅中烧水,放入肉块煮开,去浮沫,捞出 | |
3.锅中放入油,放肉块,煎出水分 | |
4.然后加入酱油上色 | |
5.加入冰糖,葱姜,八角,香叶,和清水 | |
6.煮25-30分钟,加入盐,汤汁收干即可 |
【红烧肉做法小贴士】
温火慢煮30分钟 |
味美鲜香的红烧肉,颜色诱人,看一眼就食欲大增 |
【主料】猪肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,冰糖适量,葱适量,姜适量,香叶适量,八角适量 |
1.猪肉切块 | |
2.锅中烧水,放入肉块煮开,去浮沫,捞出 | |
3.锅中放入油,放肉块,煎出水分 | |
4.然后加入酱油上色 | |
5.加入冰糖,葱姜,八角,香叶,和清水 | |
6.煮25-30分钟,加入盐,汤汁收干即可 |
温火慢煮30分钟 |