红烧茭白
| 红烧茭白 |
【食材与调料】
【主料】茭白200g |
| 【辅料】猪瘦肉50g，盐适量，老抽适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.茭白洗净切片沥干水分 |
 | 2.猪瘦肉切块加少许盐腌制5分钟 |
 | 3.锅中加入油烧热 |
 | 4.倒入腌制好的肉扁炒 |
 | 5.肉炒至表面微黄倒入茭白 |
 | 6.炒至茭白变软加入适量盐和老抽翻炒 |
 | 7.在加入适量的水打小火闷煮 |
 | 8.待汤汁变少就可以出锅了 |
【红烧茭白做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 红烧茭白 |
【主料】茭白200g |
| 【辅料】猪瘦肉50g，盐适量，老抽适量，油适量 |
| 1.茭白洗净切片沥干水分 |
| 2.猪瘦肉切块加少许盐腌制5分钟 |
| 3.锅中加入油烧热 |
| 4.倒入腌制好的肉扁炒 |
| 5.肉炒至表面微黄倒入茭白 |
| 6.炒至茭白变软加入适量盐和老抽翻炒 |
| 7.在加入适量的水打小火闷煮 |
| 8.待汤汁变少就可以出锅了 |
| 小贴士无 |
