红酒烩啤梨
| 买了一箱啤梨，这也是我第一次吃啤梨，是那种软糯的！感觉用它做熟了吃肯定不错！首选红酒烩了！ |
【食材与调料】
【主料】啤梨4个，红酒600ML |
| 【辅料】桂皮2个，砂糖120克，柠檬汁1个，陈皮粉5克 |
【制作步骤】
 | 1.准备的主要食材，红酒和啤梨 |
 | 2.啤梨去皮，我买的啤梨全是没有柄的，其实为了美观最后把柄留着 |
 | 3.加入桂皮 |
 | 4.1个柠檬半个切片放入 |
 | 5.半个挤汁加入 |
 | 6.加入砂糖 |
 | 7.卖啤梨的店家送的10克陈皮粉，我就加了5克陈皮粉 |
 | 8.加入大量红酒，最好能浸没啤梨 |
 | 9.煮开后，用小火煮30分钟 |
 | 10.煮好后放入容器里，冷却后放入冰箱，再浸泡一段时间后再食用 |
【红酒烩啤梨做法小贴士】
| 小贴士网上看了好几个方子都有差别！所以最后自己决定家里有的就加了！ |
