红椒鸡蛋
| 自小吃惯了辣椒，遇到这种可爱又带着甜味的辣椒十分的喜欢！用来做配菜或者主菜都很好吃，想想用来煎鸡蛋应该味道很不错吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】小红甜椒200g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.小甜椒洗净。 |
 | 2.小甜椒削成小条，鸡蛋准备！ |
 | 3.热锅冷油，油热后放入鸡蛋炒散。 |
 | 4.炒散的鸡蛋装盘。 |
 | 5.热锅冷油，油热后放入甜椒翻炒。 |
 | 6.将炒好的鸡蛋放入甜椒一起翻炒，放盐，最后放入鸡精，翻炒3分钟后即可出锅！ |
【红椒鸡蛋做法小贴士】
| 甜椒和鸡蛋分开炒，鸡蛋不会太老。 |
