红豆沙玉米棕
我们这里的粽子大部分是放蜜枣,孩子不爱吃,我做的是红豆沙,里面放进去红豆,玉米很好吃,甜而不腻,还有玉米的清香 |
【食材与调料】
【主料】糯米500g |
【辅料】红豆沙50g,红豆适量,玉米适量 |
【制作步骤】
1.糯米洗净 | |
2.先将粽子叶放锅里煮 | |
3.煮出来的叶子绿而软 | |
4.红豆,大的小的两种 | |
5.以前煮汤留的玉米 | |
6.先把粽子叶折叠一下 | |
7.放进去各种食材 | |
8.包好放锅里煮1小时 | |
9.煮好了 | |
10.咬一口,美味 |
【红豆沙玉米棕做法小贴士】
一定要买竹子叶,煮出来的粽子,才会有一股竹子的清香,这是芦苇叶比不了的 |