红豆牛奶软糕
红豆牛奶软糕做法好简易,如用的红豆是无糖的,糖量就要加到200克即可,清清甜甜,糕体软软,红豆面面的,双重口感,好吃! |
【食材与调料】
【主料】马蹄粉50g,澄粉50g,蜜红豆1碗 ,牛奶200g,水400g |
【辅料】糖120g |
【制作步骤】
1.各材料 | |
2.把2/3的水、马蹄粉、澄粉放一起 | |
3.拌成粉浆 | |
4.把1/3的水、牛奶、糖放一锅内小火煮溶 | |
5.缓缓倒下粉浆,边边边拌 | |
6.待粉浆煮至浓稠后关火,下2/3的蜜红豆 | |
7.粉糊与蜜红豆拌均匀 | |
8.取一碗盘倒进软糕材料,撒余下的蜜红豆一上面,放冰箱晾凉,切件即可食用 |
【红豆牛奶软糕做法小贴士】
小贴士无 |