黑米饭
| 黑米是一种药、食兼用的大米，黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。黑米饭经常食用，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 |
【食材与调料】
| 【主料】香大米500g，黑米100g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：大米、黑米。 |
 | 2.黑米放入水里泡两小时。 |
 | 3.大米用清水洗两遍。 |
 | 4.大米、黑米一起放入电饭锅里，加适量的水。 |
 | 5.盖上锅盖，按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。 |
 | 6.饭煮好，用饭铲铲松。 |
 | 7.米饭装碗即可食用。 |
【黑米饭做法小贴士】
| 黑米放入水里泡两小时在用。 |
