黑椒土豆鸡蛋饼
早饭吃什么好?既要健康,还要味道好。这个作为主食最合适了,老少皆宜哦~」------黑椒土豆鸡蛋饼 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,洋葱1个,鸡蛋2个,面粉1勺 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,黑胡椒适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋二个 | |
2.小个洋葱一个,土豆一个 | |
3.洋葱切末,土豆切丝 | |
4.倒进鸡蛋里 | |
5.加少许鸡精 | |
6.加一勺面粉 | |
7.加适量黑胡椒粉,搅拌匀。 | |
8.电饼铛烧热刷油,把土豆蛋糊舀到电饼铛上 | |
9.烙熟一面,刷油再烙另一面。蘸番茄酱食用!!! |
【黑椒土豆鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士黑胡椒要用现磨的才够味 土豆选脆一点的品种 洋葱用白洋葱才不会那么辣 |