黑花生豆浆
| 最近我迷上了黑色食品，无意看到网上卖的黑花生，赶紧买来尝尝鲜，过去其实也吃过别人种的黑花生，那会儿没觉得多好，如今一查资料还真是个好东西呢。黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%。 看看好处这么多，以后准备常吃了，对自己健康有利的东西就要多吃呀。我每天吃十个生得花生仁，听说养胃的，感觉吃着也不错，甜甜的，比吃油炸的健康多了还不上火。今天我用它做的豆浆非常好喝，做的时候满屋飘着花生的香气，喝起来也是花生味十足，打算长期坚持，令我家三天打渔三天晒网的豆浆机再次工作起来哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑花生30g |
| 【辅料】绿心黑豆30g，白糖适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将黑花生和黑豆挑去杂质（我第一次做黑花生的想观察一下它泡水的样子，所以分开泡的，不然泡一起应该） |
 | 2.洗一次然后用冷水浸泡一晚（不能洗多了，黑色素很易溶于水） |
 | 3.第二天一早将泡好的黑豆和黑花生倒在豆浆机内，加水到豆浆机的最低水位线 |
 | 4.插上电源开全豆豆浆功能等待大约20分钟 |
 | 5.停机以后用自带的漏勺将豆渣过滤出去 |
 | 6.取一个碗，放好白糖，将豆浆慢慢倒入搅和均匀就行了 |
 | 7.搭配上饼干或是面包一顿很有营养的早餐开吃吧 |
【黑花生豆浆做法小贴士】
| 泡花生和豆子的水一定别倒掉，用来打豆浆营养不流失。 |
