核桃藕粉糊
中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。核桃最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃,同时还有乌发、使皮肤光润的作用。花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。莲藕中含有丰富的丹宁酸,具有收缩血管和止血的作用。这款米糊在炸制核桃时用了榄蒂橄榄油,不油不腻,最适合人体健康。经常食用可补肾固精,排石止血,滋补养颜。 |
【食材与调料】
【主料】核桃30g |
【辅料】橄榄油适量,纯净水适量,沸水800ml |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.核桃去壳取核桃仁。 | |
3.核桃去壳取核桃仁。 | |
4.将放凉的核桃仁放在料理杯中 | |
5.加入一勺白糖。 | |
6.在料理杯中加入热水。 | |
7.启动沙冰程序,时间5分钟。 | |
8.将藕粉用少量纯净水调成糊。 | |
9.再加入沸水,将藕粉快速搅匀成半透明的胶糊状。 | |
10.将打好的核桃糊冲入藕粉糊中,或将调好的藕粉糊倒入料理杯中,再次启动沙冰程序两分钟,打匀都可。 |
【核桃藕粉糊做法小贴士】
小贴士核桃与不能与野鸡肉同夜巡。肺炎、支气管扩张等患者还且饮用此豆浆。 |