荷包豆炒肉
【食材与调料】
【主料】荷包豆300g |
【辅料】蒜头2粒,盐适量,料酒适量,生抽适量,耗油适量 |
【制作步骤】
1.原料图。 | |
2.肉 | |
3.切好的肉下锅炒出油。锅中留适量底油。 | |
4.下蒜头炒出味。 | |
5.倒入豆子加盐。略炒片刻。 | |
6.倒入清水煮到半干盛出。 | |
7.肉加上盐,料酒,生抽,耗油炒入味。 | |
8.倒入豆子炒干水分盛出装盘。 | |
9.成品图。 |
【荷包豆炒肉做法小贴士】
【主料】荷包豆300g |
【辅料】蒜头2粒,盐适量,料酒适量,生抽适量,耗油适量 |
1.原料图。 | |
2.肉 | |
3.切好的肉下锅炒出油。锅中留适量底油。 | |
4.下蒜头炒出味。 | |
5.倒入豆子加盐。略炒片刻。 | |
6.倒入清水煮到半干盛出。 | |
7.肉加上盐,料酒,生抽,耗油炒入味。 | |
8.倒入豆子炒干水分盛出装盘。 | |
9.成品图。 |