蚝油手撕白菜

09-26 投稿:美嘟妈
为了每周一菜,买了两颗大白菜,话说这大白菜真是好东西,怎么吃都好吃。

【食材与调料】

【主料】白菜叶1棵
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,蚝油适量

【制作步骤】
蚝油手撕白菜 1.准备食材:手撕白菜叶,蒜瓣,蚝油
蚝油手撕白菜 2.锅里热油放入蒜瓣煸香
蚝油手撕白菜 3.倒入白菜叶翻炒
蚝油手撕白菜 4.翻炒均匀后加少许盐,适量蚝油拌匀即可
蚝油手撕白菜 5.盛起即可

【蚝油手撕白菜做法小贴士】
小贴士白菜叶子手撕会更清甜些,蚝油本身有盐,所以白菜只需放少许盐提味即可。

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