蚝油生菜
蚝油生菜这道菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。适宜胆固醇高、神经衰弱者多食,尿频、胃寒的人少食。口感不错哦 |
【食材与调料】
【主料】生菜200g |
【辅料】蚝油2匙,蒜3瓣,水淀粉10g |
【制作步骤】
1.所需食材:生菜、蚝油、水淀粉、蒜 | |
2.将生菜用手撕成片 | |
3.把蒜切成末 | |
4.锅里放入油,把蒜末放入爆香 | |
5.放入生菜翻炒几下 | |
6.将水淀粉加入适量水调匀倒入,炒好的生菜中,翻炒几下 | |
7.加入蚝油,翻炒几下 | |
8.装盘,完成 |
【蚝油生菜做法小贴士】
在制作的过程中因为蚝油里面有盐,所以我就在放,盐放不放均可,依照各口味即可 |