韩式南瓜粥
这次选择做南瓜粥,口感很细腻,做法也超级简单,南瓜粥香香甜甜的,很受到家里人的欢迎。夏季喝是很不错的~ |
【食材与调料】
【主料】南瓜400g,水350g |
【辅料】糖25g,糯米粉15g |
【制作步骤】
1.南瓜洗净去皮,上锅蒸10分钟。 | |
2.蒸熟的南瓜放入盆里,加水。 | |
3.盆里放入糯米粉 | |
4.盆里加入白糖。 | |
5.用手持式搅拌机搅拌4-5次,每次40秒左右。 | |
6.南瓜搅拌成稀粥,倒入奶锅烧开即可。 |
【韩式南瓜粥做法小贴士】
1.加了糯米粉的南瓜粥越煮越浓稠,口感会好些,也可以省略。 2.最后烧开即可,不用煮时间过长。 |