哈密瓜酒酿汤团

01-03 投稿:爱跳舞的老太
酒酿汤团,是我们这一带传统民间小吃,过去,在过年的时候,家家户户都要做酒酿,做小汤团.只要把汤团煮熟,加些酒酿滚一开,撒些桂花,就是一碗香味扑鼻的美味小吃,在寒冷的冬季,吃的浑身暖呼呼的。现在条件好了,随时随地都可以吃的到,不用等过年啦。今天早餐,做个哈密瓜酒酿汤团,给传统的美食增加一些时尚的味道。

【食材与调料】
【主料】汤团100g,哈密瓜100g
【辅料】糖适量,酒酿适量

【制作步骤】
哈密瓜酒酿汤团 1.准备好食材
哈密瓜酒酿汤团 2.哈密瓜洗净,去皮,切小块
哈密瓜酒酿汤团 3.取小汤锅放适量水煮开,放入汤团,中火煮至汤团浮起
哈密瓜酒酿汤团 4.放入哈密瓜
哈密瓜酒酿汤团 5.放入酒酿,煮开1分钟
哈密瓜酒酿汤团 6.加些白糖即可

【哈密瓜酒酿汤团做法小贴士】
1.酒酿已经熟了,所以最后放。
2.哈密瓜煮开就可以,不用煮的时间长。
3.可以不用再放糖。

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